在替代塑料的各類包材中,紙包裝憑借輕量、低碳、可循環(huán)的先天優(yōu)勢,成為最受青睞的選項(xiàng)。與塑料、金屬和玻璃等其他包材相比,紙包裝在環(huán)保和適用性方面都更勝一籌。Smithers前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,包裝紙市場將從 2022 年的 453 億美元擴(kuò)大到 2032 年的 724 億美元。而在國內(nèi),隨著去年1月1日升級版“限塑令”落地實(shí)施,包裝用紙的市場需求也得到進(jìn)一步拉動(dòng)。中國包裝聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2021年紙和紙板容器收入占包裝容器市場總收入的44.67%。
不過,紙包裝設(shè)計(jì)也并非完美無缺,最大的劣勢在于其阻隔性。紙多孔親水,阻隔效果有限。如果要承裝易腐或敏感食物,仍需要與某些聚合物或某種涂布技術(shù)結(jié)合,但這樣形成的聚合物包裝在回收處理中依舊棘手。同時(shí),由于紙張的機(jī)械性能顯弱于塑料,能否適應(yīng)當(dāng)前的包裝機(jī)器也是一大難題。
包裝設(shè)計(jì)行業(yè)以提升紙的阻隔性能作為紙包裝革新的最大目標(biāo)。在本屆陶氏包裝創(chuàng)新大獎(jiǎng)中,斬獲金獎(jiǎng)的Mondi`s FunctionalBarrier Paper便是此類革新的代表作之一。
日益趨向可持續(xù)的消費(fèi)意識(shí)是紙包裝創(chuàng)新的強(qiáng)勁動(dòng)力,而真正讓夢想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的是食品包裝技術(shù)的突破,例如層壓紙和涂布紙的普遍使用,具有適當(dāng)阻隔性能的纖維素基材料也已出現(xiàn),紙包裝設(shè)計(jì)市場正在新材料的助推下成為整個(gè)包裝行業(yè)增長最快的領(lǐng)域。